一个人吃晚饭做什么既简单又好吃

一个人在家懒得炒菜，但又不想吃的太差，我喜欢把菜和米饭一起煮。

最经常做的排骨萝卜焖饭，做法相当简单。

1.把排骨洗干净，加盐、料酒和生抽提前腌制一下。

2.红萝卜和土豆切块，葱花备用。

3.大米洗净倒入电压力锅内，加比平时煮饭少一点的水。

4.把排骨放进去搅拌一下，再把萝卜和土豆倒上面。

5.打一个咸鸭蛋在上面，盖上盖子按煮饭键就可以了。

6.撒上葱花出锅，超香的排骨焖饭就做好了。

很简单的懒人焖饭，材料可以放自己喜欢的，营养又好吃，最主要方便。

一天之中晚餐是应该吃的最少的，不仅是为了保持好身材，还因为晚餐后一般都活动很少，吃的简单一些不会造成肠胃负担，对身体也是极好的呢！

但是就算一个人晚饭也不能将就呀！看看我的晚餐吧:

大米+黏玉米碴粥配西芹丝拌百合

虾仁土豆饼配绿豆银耳百合汤

我喜欢吃面食，大家喜欢吃什么可以分享一下

西红柿鸡蛋面

一个人晚餐也不能忽悠，也要吃好，面条又营养又易于消化吸收，养胃功能等，制作选料非常简单。

酸辣红汤素面

主料：面条

辅料：泡姜2g、泡红椒38g、洋葱24g、小米椒6g、大蒜8g、西红柿100g、香菇20g、杏鲍菇20g、野山椒15g、香菜5g。

调料：盐4g、胡椒1g、鸡粉3g、鸡精1g、味精1g、柠檬汁4g、细砂糖2g，

1、肉清汤准备一份。

2、取锅加植物油下洋葱、大蒜、泡椒、泡姜、小米椒炒香、下西红柿、香菇、杏鲍菇下肉清汤熬香调味。

3、取锅加水烧开下面条煮好，盛入料汤碗中撒上香菜即可。

注意最后加柠檬汁避免太酸，影响口感。

方便好吃又营养的一道菜，最主要是方便 会省很多时间

葱油面了解一下。